食品业

国际甜甜圈连锁品牌采用AI自动化自助结账系统，提高结账效率，缩短顾客等待时间，提升店面运营效率。

使用SolVision进行的蔬菜AI视觉检测，可在仅50毫秒内实现了对朝鲜蓟方向的100%准确检测，提高食品生产效率。

在食品加工前，需进行食材异物检测维护食安。然而即使导入金属、X光等检测器，仍无法避免异物的全面排除。通过AR+AI技术，即可快速进行鱼肉、菇类、面条等食品异物检测，提高企业运营效率。

在全国连锁超市中，通过引入 AR + AI 技术进行零售库存验证，实现了准确的下货、定价和补货应用，解决了产品错放、库存短缺和新员工培训等挑战，协助客户提高了5倍的执行速度，产品检测准确率达到100%。

咖啡胶囊不同口味代表不同颜色，以一盘咖啡胶囊作为标准组，另一盘咖啡胶囊作为对照组。使用SolVision学习各种咖啡胶囊的影像，若有任意一个咖啡胶囊的位置摆放错误，软件可立即将错误摆放之处以检测框标示出来，可成功分辨各式高反光且颜色差异小的咖啡胶囊。

运用所罗门SolVision AI影像平台的Instance Segmentation技术，定位、标注影像样本中鸡蛋蛋壳裂隙瑕疵位置并以训练AI模型，训练完成后即可透过AI检测蛋壳表面的孔隙及裂痕情形再予以分级，提升鸡蛋食用的安全性及商品价值。

渐层玻璃瓶皆经过喷砂制程雾面处理，制作过程常见的瑕疵类型为色泽不均或者瓶身出现黑点，而这些瑕疵因无法明确定义且样式不固定，难以采用AOI方法进行检测。训练完成的AI模型即可快速检出玻璃瓶身各角度之瑕疵分布，并标注出缺陷位置。

除了判断包装是否密封之外，须进一步确认密封不完全的型态与原因，但因为密封缺陷的型态差异小，且对象表面呈高反光，不论是人眼或AOI皆不易找出缺陷并将之分类。所罗门使用 SolVision工具，由影像定义出密封完好的状态，并与多种缺陷作比较，可实时检出没有密封完整的包装并将缺陷分类。

为落实环保，酒商皆启动玻璃瓶容器回收再利用的机制。但玻璃酒瓶内缘之霉斑脏污，即使经过清洗消毒仍然容易残留，人眼不易看出霉斑。SolVision以酒瓶影像训练AI，学习霉斑脏污的位置与颜色，自动辨识霉斑脏污特征，在清洗产在线快速找出有霉斑、脏污的酒瓶汰除，让回收再利用酒瓶维持质量。