META-aiviกรณีศึกษา
การตรวจสอบคุณภาพอาหารด้วย AR + AI
ลูกค้า
ลูกค้าเป็นผู้ผลิตอาหารแช่แข็งในเอเชียที่จำหน่ายอาหารพร้อมรับประทานให้กับเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตทั้งในประเทศและต่างประเทศ
กรณี
การปรับปรุงการตรวจสอบอาหารแบบดั้งเดิม
ลูกค้าต้องการโซลูชันที่มีประสิทธิภาพในการตรวจสอบส่วนผสมเพื่อควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิตอาหารแช่แข็ง โดยปกติแล้วงานนี้จะดำเนินการด้วยมือ แต่การทำงานที่ยาวนานในการตรวจสอบทำให้เกิดความเหนื่อยล้าสำหรับพนักงานในสายการผลิต ซึ่งส่งผลให้เกิดข้อผิดพลาดและการมองข้ามในกระบวนการ
ความท้าทาย
กระบวนการตรวจจับสิ่งแปลกปลอมที่มีประสิทธิภาพ
สิ่งแปลกปลอมทั้งหมดต้องได้รับการระบุอย่างแม่นยำเพื่อรับประกันความปลอดภัยของส่วนผสมในการแปรรูป ขนาดและประเภทของสิ่งปนเปื้อนมีความหลากหลาย ซึ่งสร้างความท้าทายอย่างมากในการตรวจจับผ่านการตรวจสอบด้วยสายตาแบบดั้งเดิม กระบวนการตรวจสอบต้องละเอียดเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยไม่ทำให้เกิดความล่าช้าในกระบวนการผลิตอาหาร
แนวทางแก้ไข
การปรับปรุงการควบคุมคุณภาพอาหารด้วย AR + AI
META-aivi ใช้ความสามารถของเทคโนโลยีความจริงเสริม (AR) และปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อพัฒนาโมเดล AI ที่ปรับแต่งได้ ซึ่งสามารถระบุสิ่งแปลกปลอมต่างๆ ได้อย่างแม่นยำในส่วนผสมของอาหาร ด้วยการใช้ META-aivi ผ่านแว่น AR และกล้อง IP พนักงานในสายการผลิตสามารถดำเนินการตรวจสอบและการตรวจจับในเวลาจริงได้อย่างแม่นยำ ทำให้เพิ่มคุณภาพและผลผลิตโดยรวมของการผลิตอาหาร