food quality inspection of apples on a conveyor in a factory

META-aivi導入事例

食品品質検査におけるAR + AIの利用

お客様

クライアントは、アジアを拠点とする冷凍食品メーカーであり、国内および国際のスーパーマーケットチェーンにレディーミールを供給しています。

課題

食品の手動検査の改善

顧客は、冷凍食品の製造において品質管理を確保するための効率的な検査ソリューションを求めていました。従来、この作業は手動で行われていました。しかし、検査に必要な長時間の労働は、生産ラインの労働者の疲労を引き起こし、プロセスでのエラーや見落としが発生しました。
food quality inspection of apples on a conveyor in a factory

挑戦

効率的な異物検出プロセス

すべての異物は、処理のための原材料の安全性を保証するために正確に識別されなければなりませんでした。異物のサイズや種類はさまざまであり、裸眼の視覚検査では検出が非常に困難でした。製品の品質を確保するために、検査プロセスは徹底的である必要がありましたが、食品生産の遅延を避ける必要がありました。

ソリューション

AR + AIを使用した食品品質管理の最適化

META-aiviは拡張現実と人工知能の能力を活用して、さまざまな食材に含まれるさまざまな異物を正確に識別するためのカスタマイズされたAIモデルを開発します。 META-aiviをARメガネやIPカメラを介して展開することで、生産ラインの作業者はリアルタイムで精度の高い検査と検出を行うことができ、食品生産の全体的な品質と出力を向上させることができます。

結果

すべての異物の検出を可能にしました
リアルタイムでのAR検出とAI検査が完了しました
正確な検出により、全体的な食品の品質が向上しました