AIを活用した加工食品検査

食品生産では、加工食品の外観がさまざまであり、製品はコンベアベルト上にランダムに分布しています。従来の手動食品検査では、大量の人手を必要としながらも完全な効率を達成することはできませんでした。さらに、生産ラインに多くの人員がいると衛生上の問題が生じる可能性があります。スループットを最適化しようとする食品ブランドは、製品の品質を監視し、異常を検出できるスマートなソリューションを求めています。