META-aiviVaka Çalışması
Yiyecek Kalitesi Muayenesi AR + Yapay Zeka Kullanarak
Müşteri
Müşteri, ulusal ve uluslararası süpermarket zincirlerine hazır yemek tedarik eden Asya merkezli bir dondurulmuş gıda üreticisidir.
Durum
Manuel Yiyecek Muayenesinin İyileştirilmesi
Müşteri, dondurulmuş gıda üretiminde kalite kontrolünü sağlamak için etkin bir çözüm talep etti. Geleneksel olarak, bu görev manuel olarak yapılmaktaydı. Ancak, muayene için gereken uzun çalışma saatleri, üretim hattı çalışanlarında yorgunluğa yol açarak, süreçte hatalar ve gözden kaçmalar meydana geliyordu.

Zorluk
Yabancı Cisim Tespiti Sürecinin Verimliliği
İşlenmeye uygun malzemelerin güvenliğini garanti altına almak için tüm yabancı cisimlerin doğru bir şekilde tespit edilmesi gerekiyordu. Kirleticilerin boyutu ve türü değişkenlik gösterdiğinden, bunların manuel görsel muayene ile tespit edilmesi önemli bir zorluk oluşturuyordu. Muayene süreci, yiyecek üretiminde gecikmelere yol açmadan ürün kalitesini sağlamak için dikkatli bir şekilde yapılmalıydı.
Çözüm
Yiyecek Kalite Kontrolünü AR + Yapay Zeka ile Optimize Etme
META-aivi, artırılmış gerçeklik ve yapay zeka teknolojilerinin yeteneklerini kullanarak, farklı yiyecek malzemelerindeki çeşitli yabancı cisimleri doğru bir şekilde tespit edebilen özel Yapay Zeka modelleri geliştirdi. META-aivi, AR gözlükleri ve IP kameralar kullanılarak üretim hattı çalışanlarının gerçek zamanlı olarak muayene yapmasını ve tespitleri hassas bir şekilde gerçekleştirmesini sağladı. Bu, genel gıda üretiminin kalitesini ve verimliliğini artırdı.