智慧化食品加工产线：减少人力浪费

油炸食品的外观不一，在食品加工输送带上呈随机排列。传统的食品外观检测透过大量人力执行，效率不彰。产线上过多的人力亦造成环境卫生控管疑虑。未数位化、智慧化的产线，亦无法透过产品监控达到产品瑕疵溯源的效果。